台風１５号の被災地館山に炊き出し行きます！

田邊２９日
館山の現場に行きます！

館山のリゾートホテル

ウエストペニンシュラホテルは
館山西岬エリアに建つ

全室オーシャンビューの景観が
素晴らしいリゾートホテル

それが今回の台風１５号の被害で

一瞬にしてこんな状況に
TVで観て言葉を失いました。

生徒さんも千葉方面におり
特に近くに住んできる生徒さんと
連絡を取るなどして安否や被害など
食はどうなのか？と

できることは、
まずはいつも連絡
食のアドバイスをしていました。

そう、まずはできることを

・

 

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・

TVで観てると

 

やはりどうしても
食の物資の部分に目がいく。

災害時の食に一番必要な求められる
食材は保存食。

・カップ麺
・レトルト食品
・乾パン
・スナック菓子

緊急時だから仕方ないし
命に関わるのであるものを食べる
もしもの時のために準備には

保存食

そうだよね〜
だけどなぁと

と、一人悶々としていた私。

そんな時に
今回、自らが被災した生徒さんの
永久保さんから

欲張り酵素美人限定の
コミュニティーに届いた
被災中の備忘録に私は
目を奪われました。

報道では伝わっていない本当の現場
各家庭の困難ぶり
手付かずの住宅
人手不足
食の物資の不足

等々

９月７日の被災から
今日で２０日経っても

まだ現場では問題は溢れている現状

悶々としているくらいなら
私のシゴトは
食で人を幸せ豊かにすること！

それが今いちばん切実に必要な
人のために自分のチカラを注ぐべき

背中を押してくれた師や
きっかけを与えてくれた生徒さん

私の突然の行動に機動力を持って
協力してくださる
欲張り酵素美人のメンバーたち

また今回師からお聞きした
ボランティア団体
震災復興支援協会のつながり
にまさにつながりを持った
欲張り酵素美人メンバーの
玉國瑞穂さんに連携を取ってもらい

明後日２９日に
館山の現場に
炊き出しに行きます！

災害時の食に一番必要な求められる
食材は保存食。

ですが、

災害時の食に一番必要な求められる
食事は健康食。

そのパワーを今こそ
”酵素のチカラ”で
１００人を食で
幸せにしてきます！

また現場からお伝えしますね。

なぜ災害時に
”酵素のチカラ”が
必要なのか？
次回紐解きます！

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今日も笑顔溢れる
１日をお過ごしください(^_−)−☆