炊き出しでわかった本当に「必要なモノ」とよくばり流無限キャベツ

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昨日、千葉県館山の被災地に
炊き出しに行ってきました!

そのレポと今回の備忘録を
夜のメルマガで
あなたにとっても
置き換えることができるように
お伝えしていきます!

さてさて
今回衝撃だったコト

「思想」と「現実」

「正しいコト」と「必要なコト」

伝わりやすく言うと
他で出されていた炊き出しの豚汁が

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*イメージ画像実際は違います!

ものすごく味が濃い!
そう塩っぱいのです。

私にとっては
これは塩分の取り過ぎ?
そして何より味が・・・

しかし、
ボランティアで
朝から1日中汗だくで
体を動かしている人にとっての

「美味しい〜」はこっちなんです

食のプロとして
現地の人の体を考えて
用意して行ったモノが

「これが食べたい!」と欲するモノ
「美味しい〜!」とはならない。

この現実を思い知らさせました!

「自分」にとってではなく
「相手」にとってだと言うこと。

私は知っているつもりで
やっぱりわかってなかった。

考えるよりも感じろ!
悩むよりも聞け!

今回一番の教訓です!

しかしながら
そこはやっぱり食で
酵素のチカラで人を幸せにしたい!

だって
疲れが溜まらない体に
最大限にパワーアップできる!
健康に安全に安心して
ボランティに集中して欲しい!

災害時になって
慌てることなく

自助
自らの身は自ら守る!

これ!今回
特に首都圏はすっごい必須になる。

これについて今夜から
ちょっとお伝えしていきます!

今回の炊き出しで
よくばり元気玉®と共に

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すっごい喜ばれたモノが
生野菜でした。

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そしてバナナもね!

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生野菜を持って行くときに
どうしたら新鮮に美味しく
食べれのか?を考えて
新メニュー開発!

その名も

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よくばり流
無限キャベツ

これがヒットしました。
しかも現地でさらにここから
バージョンアップさせて

地域のお弁当周りでも
喜んで受け取られていました!

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コミュニティーのみなさんにも
早速シェアしました。

こうやって
誰かを想ってレシピをつくるって
本当に大好き!

これレシピすっごい旨くて
止まらないまさに無限にヤバイ笑笑

明日のメルマで
シンプルバージョンレシピ
お伝えしますね^_−☆