とっておきの私のおすすめちょい足し調味料６品ご紹介

「ちょい足しワザ」の
優秀な調味料

オリーブオイルと塩
お問い合わせが多かった
のがお塩でした！

お塩にこだわると
本当に食べることが
楽しくなってきます！

梅塩は塩の代わりに
使えますか？

梅塩か藻塩は
どちらがおすすめですか？との
お声が多かったです！

お料理にもよりますが
梅や海藻の風味を感じます。

どちらがオススメかは…
好みですが
塩分を気にされているかたは
海藻がいいかもですね〜

 

さて今日は他の
ちょい足し調味料を一気に
ご紹介です！

レモン塩
ちょっと前に話題になりましたね
あなたもつくったことあるかな？

これはかなり使えるので、
興味がある方は
この本オススメです！

私は揚げ物の時は
大根おろしが必須にしていて

そこへちょい足し
ちょいかけするのがこちら

柚子スコ

レモスコ

この２つは
タバスコのように使えってます！
から揚げなど揚げ物や
お肉料理にも合いますよ！

 

あとはこれも使い勝手がいいです！

 

赤麹

この麹といえば
塩やもろみ＝
しょうゆが多いですが

この赤麹＝唐辛子
もお肉にも合いますし

 

水切りヨーグルト

こちらも先日ご紹介しましたが
名前のまま
水切りして塩を足せば

まるで
サワークリーム
クリームチーズ

 

これ知ってますかね〜

マッサ

以前メルマガでも大好評でした。
パプリカと塩だけなんですが
便利です！

まさにちょい足し
しまくってください！

市販の便利化学調味料ではなく
ちゃんと想いをもった人が
こだわったモノも選んで

おいしく！
カンタンに！

食べることをアレンジして
楽しんでください！

 

個別相談の
お問い合わせが続いていますが

すみません^^;
月末の日程は数日
空いてはいるのですが
今は申し込まないでください！

今、とっておきの
研究をしていて
ぜひ次回の個別相談からそれを
導入したいんですね〜

これきっとあなたも
やってほしい〜って
絶対に言うだろうな〜

私だったらお願いしたいから！

水曜朝一で告知します！

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