この冬必見!酢しょうがで生?乾燥どっちがカラダに効くか実験したよ!
冬の朝日はありがたい!
今朝も観れたかな?
カラダを温める
食材といえば
しょうがが有名ですが
酢しょうがをご存知ですか?
代謝を高めて
脂肪を減らす
冷え性も改善する
すっごい効果ですね!
しかし
皆さんにはこのメルマガで
何度かお話ししていますが…
しょうがは
生と乾燥ではカラダへの
効果が違うですよ。
ということは
酢しょうがでも
一緒かな?ということで…
実験してみました。
目的は
体温アップするのはどっち?
基本的な
酢しょうがの作り方は
・しょうが 100g
・お酢(黒酢がオススメ) 100cc
・はちみつ
(酢が苦手な人)お好みで20g
しょうがは皮がついたまま、
汚れは拭き取って。
スライスまたは千切り
細かく刻んで(自由)
それを漬け込むだけ。
健康効果は期待できるのですが…
冷え症の改善に
酢生姜を利用しようと
考えている人には
さらに
効果的な作り方があります。
生ではなく
天日干しや加熱した
生姜を使うということ。
生姜は生のままだと
ジンゲロールという
強い殺菌作用や
手先足先など
末梢部分に熱を運びます.
風邪や
インフルエンザ予防、
手先足先の冷えなどには
オススメです。
ジンゲロールでも
手足を温めてくれるなら、
やっぱり生のままでいいじゃん!と
思うでしょ〜
ジンゲロールの温める
作用は血流を改善して
身体の深部にある熱を
各所に届けるというもの。
なので、
手足は温かいけど
カラダの中心部分は冷えている
から、根本的に冷えを
解消はできないんです。
そこで乾燥や加熱した
生姜に含まれる
ショウガオールと
いう成分!
生姜に熱を加えると
細胞壁が壊れて
ショウガオール
(ショウガの辛み成分)という
成分が引き出され、
その
ショウガオールには
胃粘膜などを刺激し
カラダの芯から
熱を作りだす
作用を促してくれる効果が
期待できます。
結果的には、
カラダ全体が冷えて辛い…と
いう人には
乾燥加熱した生姜で作った
酢生姜がより
オススメです。
ショウガオールを
引き出した乾燥加熱した生姜でも
免疫力アップも
期待できますが、
その効果は
体温を上げることで
起きる副産物的な効果なので、
直接免疫力アップを
期待したい場合は、
生のショウガで
作る方がオススメです。
効果の違い
わかりました?
あなたのお悩みは
・冷えの改善ですか?
・風邪やインフルエンザ対策?
明日はこの酢しょうがを
どのように活用するか?
作ったけど余って
冷蔵庫で眠ってる調味料に
しないてためにね!
こんな情報って
案外間違えて覚えてしまって
せっかくやってても
効果がイマイチ!ってこと
ありませんか?
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