情熱大陸ストーリー 73歳で起業した本当の理由は母が私に自分の人生を生きるコトを魅せるためでした

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昨日夜のメルマガで
お届けするっていったのに
ごめんなさい。

昨日のメルマガに
生徒さんからご返信を
いただきました。

***ここから***

美和先生、こんにちは。
楽しく拝読いたしました。
 
お母様、素晴らしいですね。
今日のメルマガで、
自分自身を反省しました。

私、感謝しているつもりで、
実は出来てなかったな・・・と。

家族の為にも、お料理しなきゃと
いう義務感みたいなものを
感じたりする事もしばしば。

それは感謝とは程遠い感覚でした。

お魚さん、豚さん、鶏さん、
お野菜さん、育ててくれた方、
戴きます」「ごちそうさま」と
唱えるだけで、

毎日3度食事が出来る事に
感謝している気になっていただけかも
れないなと思いました。

お母様のように、
愛情をもって感謝しながら、

食材とお喋りしながらお料理して、
美味しくいただきたいなと、

今日のメルマガを拝読して
改めて感じました。
早速、今から実践しようと思います。

 
続きのメルマガも楽しみにしてます(^^)


***ここまで***

私自身も、
食をシゴトにするようになったから
気づくことができたんです。

日常では時間に追われてしまう。
やることもいっぱいだと

食って手間ひまかけることって
できないのが現状です。

だからついつい
仕方ないってことに・・・

昨日のメルマガ

新情熱大陸ストーリー 
73歳で起業した母の
強いやる理由から生き方を学ぶ!
https://ko-nen-ki.com/?p=5527

73歳で起業した母
私は当時再婚して42歳
専業主婦をしている頃でした。

実は母の起業した
きっかけには
母の深い想いと愛があったんです。

この当時の私は
再婚して2年。
流産を3回目の直後でした。

5歳年下の夫は初婚で
5歳年年上でバツイチ
15歳17歳の二人の子持ちとの
再婚に義母は
複雑な想い
でした。

だからこそ
早く子ども作らなきゃって
焦っていました。

私のカラダは
妊娠と流産を繰り返し
更年期の症状もあったことで

この3〜4年でどんどん
体調が悪化し
始め
ていたんです。

疲れやすく
朝起きれず夜は眠れず
1日中だるくて
気分の落ち込みも激しく

そんな心配を
母に気づかれたくなくて
足も遠のいていました。

母親の直感とも言うべき
電話の声などから
察したのでしょうか?

久しぶりにランチをした時に
「あんたは将来
   ないがしたいの?」

と聞かれました。

突然で・・・
将来のことなんか
そんな先のことより
今しか考えていませんでした。

妊娠して義母に認めて欲しい!
家族を増やして家庭を守りたい!

「私はね〜自分で
  店を持ちたかったのよ」

前にも一度
聞いたことがあった話でした。
母は4人姉妹で上から2番目。

中卒で即美容学校に通って
美容師として自立しました。

お母さんが病気で寝込むことが多く
お父さんは自由奔放な人で
家計が苦しく母が働いて支えて
姉妹の面倒を見ていたそうです。

美容師として腕も認められて
お店を任せられましたが
妹の学費や治療費も含めると
到底足りずに

近所の飲み屋で夜も
働いていたそうです。

その後私の父が
飲み屋で働く母に一目惚れして
父はお酒が飲めないのに、毎日通い

断り続ける母でしたが
しつこい人からから
情熱的な人に印象が代わり
お付き合いするようになって
のちに私が生まれました。

母31歳。
父50歳。

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左上 母郁江31歳 下 父50歳
右の写真は
私が芸能界での最後の仕事写真

父は、会社経営者だったこともあり
その後母は店を辞めて

私の子育てと、
父の会社を手伝って
下支えしたようです。

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いつかやってみたいという
その母の想いは
妹が生まれて
子育てに追われて

そして母が45歳で父が
病気で亡くなり

父の会社を切り盛りしながら
子育てして

そのいつ方はこないまま
70歳を過ぎてきたのでしょう。

私に質問したあと

「お姉ちゃん、(私のこと)あんた
  の食品衛生管理貸してくれる?
  私、お店やることにしたから、あ
  んたも暇でしょ、手伝ってよ〜」

突然のことで驚きしかなく
冗談だと思ってました。

ところが翌日
実家に久しぶりに行くと
改装工事の業者が来ていて
あとはどこをどうしたら
自宅をお店にできるか、
私に任せると・・・

その決断してからの
行動の速さ

一度決めたら
やり通す姿

幼い頃から印象と全く変わらず
73歳で起業するという
チャレンジに私は
心配とか不安はなぜかなく
ワクワクドキドキしました

結果1ヶ月後に
お店会席料理屋
「郁江もん」をオープンしました。

郁江さん.png

知り合いから口コミで広がり
気づくと毎日お客様が
来るようになって

たまたま来た新聞記者の方が
東京版の気になるお店で
「郁江もん」を紹介。

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その後、日本テレビの
「ぶらり途中下車の旅」で登場し
連日予約が殺到し

テレビの影響って
すごいな〜と。

今でこそ
おもてなしと流行語ですが

母の料理は
子どもの頃から
おもてなしでした。

だからこそ
料理はもちろん
母の人柄に触れて
誰しもがファンになる。

母はいつも
自分の夢を語り
相手にも聞いて
応援するわよ〜

私だってまだまだやりたいこと
あるから!

と、言ってました。

「お母さんパワフルだね〜」
「勇気もらいました」
「ここにくるといつもほっとする」
「また来ます」

このお客様を必ず
ファンにさせる驚異の
リピート率86%

ファンの創り方のお手本です。

私はここから
何を学んだか

私は一体何をしたいんだろう?
40歳過ぎて今更って
もうそんな言い訳は
母の前では通用しない現実を

母は魅せてくれて
一緒に味あわせてくれて
喜びを体感させてくれました

自分のカラダと
向き合うことを決めて
そこから私も

自分と同じようなに
無理してカラダを壊し
自分の未来を想像できなく
なってしまった女性たちに

女性はいつからだって
何にでもなれる!
そういう生き方を魅せたいと
強く想いました。

母は自分の夢を
今、実現させることが

私にとって
今、必要なコトだったコト
理解したうえでの行動だったのです

私は
自分の子どもたちに
どんな未来を魅せていけるのだろう

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そんなことを想いながら
今日もメルマガを書き

母の生き生きとした笑顔を
いつも想い出しながら

まだ見ぬ
お客様や伝承者の方々を
想像しながら創造を重ねて

 


明日も明後日も自分が描いた
未来を実現させるために行動します

あなたは
自分が健康できれいなったら
何をしたいですか?

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健康や美しさを
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決めるコト

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