【料理は手をかけない方がうまく行く方法!】


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今日のわたしの夕飯です!

メニューはこちらの

カツオのたたきたっぷり薬味のせ

よくばり元気玉しらアボキムチDON

とろろ昆布うめのお吸い物

しかもこれを
玄関開けたら2分でご飯並みの速さで
つくりました。

さて何分でしょうか?

そういういうくらいですから
早いことは間違いないわけです!

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実は10分どころか
測ったら46秒でした

料理は手間暇かけることで
美味しくなる!

間違えではないけど
合ってもない。

作る工程はいたってシンプルが
一番旨いのです。

本当にその昔は素材をいかし
ほとんどそのまま食べるのが一番
だったはずです。

わたしが思うに

料理は手をかけない法が
うまく行く方法とはなにか?

それがこれらです!
食リズムスイッチ

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かつおは買ってそのまま冷蔵庫 ×

カツオは買って
50℃洗いして
キッチンペーパー

水気を取り
そのまま
冷蔵庫保管が◯

これがまた
50℃洗いマジックで
味が違う!

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これはお薬味を先に混ぜ混ぜして
保管しおけばかかなりの
フル活用できる
ストック常備菜ですね!

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そんなにカンタンならば
毎日だって飽きません。

正しい知識をただ教えのではなく
カンタンでシンプル!な

あなたが
それやりたい!
それ欲しい!
これなら人にも
教えて上げたい!

これからはそういう
選ばれる時代
入ってきているんです。

 

5月から欲張り酵素美人も
大幅に変わります!

 

なので実は

とってもとってもとっても
残念なお知らせもあるんです!

夏秋に行った
ロングラン大ヒット
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今度はその感謝
一人でも多くの女性の

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出会いにしていきます!


今日も1日
笑顔でお疲れ様でした〜

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