料理教室の悩み解決編メニューよりも大事なことは問題解決の専門家になること
料理教室あるある。
せっかく
集客したのに
ドタキャン
そう一番の悩みどころって
この集客ですよね。
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と、頑張って月商
20万円〜30万円
売り上げていていても
原価を引いたら
って
そんなことないですか?
昨晩この解決法をお伝えしましたが
今日は具体的に
事例で教えますね。
大阪で14年間料理教室と
発酵食料理研究家でもある
そして糀とわたしというお店も
経営している凄腕の
小林友紀さんが
ビジネスプランが
すごいだけじゃなかった!
酵素ってすごい!
って感動の声をくれた理由。
わたしが酵素でキレイに痩せて、
シゴトもうまくいく!
その記事を見て
相談にいらしゃいました。
実際にまずは
酵素メソッドを自分で実践。
すると、たった1ヶ月で
問題解決してしまったんです。
そもそもの小林さんの悩みは
ダイエットしたい!
ところが
問題は他にあったんです。
それがこれ・・・・・
発酵食の研究家ではありましたが
20年間
薬が手放せない
酷い便秘でした。
まんが書籍の19ページにも
あるように
発酵食=健康食のイメージなのに
それを教えている先生が便秘って
あなたが生徒さんだったら
どうですか?
別にレシピだけ知りたいので
先生が便秘でも関係ないです。
と、
言われるならいいのですが。
レシピだけでは
健康を手に入りません。
わたしは食は
体にダイレクト入って
体を命を衛る手段だと考えています
小林さんはもともと料理の先生で
すごいアイディアマンで
どんどんメニューを自分でも
アレンジして
20年間薬が手放せなったのに
たった1ヶ月で薬を手放し
それどころか毎日3回4回
出せる体になったのです。
それはなぜか?
わたしは
酵素料理教室の先生ではなく
自分自身が更年期障害で悩み
それを酵素で解決できたことを
全て記録に残していたので
それをビジネスにして
なおかつ仕組み化させたからです。
小林さんはその仕組み化に沿って
実践したので
薬を手放し
食で便秘の悩みを解決できました。
ダイエットしたい!この悩みの前に
問題=原因から解決しないと
ダイエットさせることなんて
簡単ですがそもそもの原因から
解決させていくことが近道。
ここにも書いていますが
ただのレシピ提供ではなく
お客様の問題解決できる商品だから
小林さんは
酷い便秘の鉄人から
便秘を解決する達人になった。
そこでその感動を伝える
ストーリーを戦略的にSNSで
配信したら・・・
満席となって
その体験会の参加者の方にも
その感動が伝わって
わたしも便秘を解決したい!
もっとキレイになりたい!と
2名の方が生徒さんになりました。
料理教室で毎月頑張って売り上げた
月商の3.5倍を
たった2日間で達成しました。
あなただったら
酵素レシピを教えてくる教室と
酵素で体の問題を解決してくれる
教室どっちがいいですか?
わたしなら、完全に後者です。
ビジネスプランが
すごいだけじゃなかった!
酵素ってすごい!
って、小林さんが言った理由
わかりましたね。
さあ、あなたの
自分のビジネスに
置き換えてみましょう。
料理教室を
同業者のパン教室でもスイーツでも
はたまたカフェ経営でも
全く違う
ヨガインストラクター
整体師さん
エステティシャン
でも一緒です。
食=健康って
全ての人に必要だからです。
自分のビジネスで
早期に売りたければ
酵素メソッドがそれを後押しします
さてこの続きは
明日やりましょう!
待ってられない
この7月8月までに
早く成果を出したいなら
その解決法は個別相談にあります。
こちらからどうぞ
https://ko-nen-ki.com/?page_id=9708&lnk
この
週末枠で一旦締め切ります。
酵素メソッドがあれば
あなたの日常が食リズムで
健康と美しさを同時に叶えます。
1日3回美しく出す!
酵素の力で一生疲れない体を創る
今日も美味しく食べて
笑顔でスタートしようね!